Hlavné chody rýb


Mrazené merlúzy: ako uvariť bielu

Ako uvariť mrazeného merlúzy európskej, recept uvarený v bielej farbe vrátane cibule, mrkvy, zeleru, petržlenu a cesnaku, od vriacej ryby vo vriacej vode až po ochutenie nasekaného cesnaku pred...

Ako vyrobiť paradajkovú bruschetta

Ako pripraviť paradajkovú bruschetta, recept vrátane tuniaka, zelené olivy, mozzarellu a varené zemiaky medzi niekoľko nevyhnutných ingrediencií. Prísady pre 4 porcie- majoránka - 200 g. tuniaka v...

Sépia v Ligúrskom zimine

Ako vyrobiť sépie v zime, ligúrsky recept s mangoldom a paradajkovým pyré, petržlenom a cibuľou, ktorý sa dá variť v panvici na vynikajúcu druhú misu dusených rýb. Ingrediencie pre 4 osoby- 1...

Parížsky homár: recept s majonézou

Ako vyrobiť a ozdobiť parížskeho homára, vysoko efektívny recept na dôležitú večeru, rafinované jedlo s majonézou, ktoré vyžaduje diskrétnu schopnosť vykonávať rôzne potrebné kroky. Ingrediencie...


Top