Hlavné chody rýb


Čerstvé ančovičky zapečené v rúre

Ako variť čerstvé ančovičky v peci, recept na čerstvé ryby a mletý cesnak, petržlenovú vňať a citrónovú šťavu s olivovým olejom. Prísady pre 6 porcií- petržlen - pol citróna - olivový olej - gr....

Genoa, dusený, stockfish

Ako vyrobiť dusenú populáciu, janovský recept so zemiakmi, prísadami a postupom prípravy s omáčkou, čas na varenie v panvici je potrebný. Ingrediencie pre 6 osôb- 1 kg. z mokrej populácie rýb - 2...

Vyprážaný mečúň v bielom masle

Ako uvariť mečúňa na panvici, recept na maslo bez paradajok, ktorý sa bežne nazýva biely s cibuľou, ako ho pripraviť a uvariť. Ingrediencie pre 4 osoby- 4 plátky cibule - soľ - 4 plátky mečiara...

Dušená sépia s paradajkami

Ako uvariť dusenú sépiu s paradajkami, jednoduchý recept babičky vrátane petržlenu medzi prísadami, s popisom prípravy a procesu varenia, aby boli jemné. Ingrediencie pre 4 osoby- 700 g. sépie -...

Dusený, florentský, treska

Ako variť Baccala alla Fiorentina, tradičný dusený recept so zrelými paradajkami, petržlenom, šalviou a olivovým olejom, vyžaduje sa postup a doba prípravy. Ingrediencie pre 4 osoby- Namočený...

Pečený pstruh s petržlenom

Ako pripraviť pečený pstruh s petržlenom, recept, ktorý vysvetľuje, ako sa marinuje a ako sa varí, v ohni a v rúre, predtým ako sa podáva na stôl, posypaný chutnou omáčkou. Ingrediencie pre 4...


Top