Raná klasika


Cibuľová polievka zapečená v rúre

Ako pripraviť grilovanú cibuľovú polievku v rúre, ľahký recept so strúhaným syrom Gruyere medzi prísadami, ktorý sa pripravuje asi za pol hodiny, okrem varenia. Ingrediencie pre 4 osoby- 1 kg...

Špagety so šampiňónmi

Ako variť špagety so šampiňónmi, recept na cestoviny s rozhodne aromatickou príchuťou, ktoré sa pripravujú asi za 20 minút vrátane cestovín. Ingrediencie pre 4 osoby- 450 g špagiet - 250 g húb...

Domáce mäso ravioli

Ako vyrobiť ručne vyrobené ravioli, recept, ktorý sa pripravuje doma s mletým teľacím mäsom, mangoldom, klobásou, čerstvými vajcami a múkou. Ingrediencie pre 6 osôb- múka typu 0. 500 - 4 čerstvé...

Rizoto so cuketou a syrovým receptom

Ako variť cuketové rizoto, recept s niekoľkými prísadami na prípravu rýchlo, ochutený ružovou paprikou s parmezánom. Ingrediencie pre 4 osoby- 350 gramov ryže Carnaroli alebo Arborio - 200 g cukiet...

Grilované parížske knedle

Ako vyrobiť gratinované parížske halušky, recept na báze zemiakov s popisom všetkých stupňov prípravy pred varením v rúre. Prísady pre 6-8 osôb- 1 kg múčnych zemiakov - 200 g. hotové brisée...

Conchiglioni s raketovým pestom

Ako variť conchiglioni s raketovým pestom, recept na prvý chod cestovín s borovicovými orieškami alebo prípadne vlašské orechy a mandle, všetko ochutené paprikou. Ingrediencie pre 4 osoby- 20...

Ravioli s ricottou a šampiňónmi

Ako vyrobiť domáce ravioli s ricottou a šampiňónmi, veľmi rafinovaný, ale zároveň ľahko dosiahnuteľný recept podľa nášho podrobného sprievodcu. Ingrediencie pre 4 osoby- 400 g nakrájaných...

Cestoviny a bôby

Ako pripraviť cestoviny a bôby, recept s paradajkovými a vaječnými rezancami na chutný prvý chod s úplnými výživovými charakteristikami. Prísady pre 4 porcie- 2 strúčiky cesnaku - 2 čajové lyžičky...


Top