Ako variť penne s čerstvými krevetami, recept v bielej farbe, ktorý nezahŕňa pridanie smotany, vrátane triglietu, ktorý sa pripraví asi za 40 minút. Ingrediencie pre 4 osoby- 400 g pier - 16...

Ako vyrobiť fazuľovú polievku Cannellini, tiež nazývanú roľnícka polievka, potrebné prísady a metódy prípravy so zatuchnutým chlebom a mangoldmi, čas na varenie. Ingrediencie pre 6 osôb- 6 plátkov...

Ako variť rizoto s radicchiom so syrom Asiago, recept na varenie na panvici s varením pomocou zeleninového vývaru a červenej cibule medzi prísadami. Prísady pre 4 porcie- 20 g masla - 1 liter...

Ako vyrobiť tekvicové tortelli s orechovou omáčkou, pripraviť chutnú náplň s tekvicou, parmezánom a jablkovou horčicou a ochutnať tortelli jednoduchou a chutnou nasekanou orechovou omáčkou. ...

Ako vyrobiť malloreddus so syrom pecorino, typickými sardínskymi haluškami, tvrdou pšeničnou krupicou, teplou vodou a štipkou šafranu, ako aj paradajkovou omáčkou, slaninou, cibuľkou, cesnakom a...

Ako vyrobiť piemontské noky s múkou žlté zemiaky, múka, maslo, strúhaný parmezán, cesnak a soľ. Ak sa cesto ukáže byť príliš vodnaté, môžete pridať jedno alebo dve vajcia a prípadne trochu múky, ale...

Klasický recept na výrobu čerstvých pečených cestovín s ragú a bešamelom, nastrúhaným parmezánom, pripravený do menej ako dvoch hodín vrátane varenia. Ingrediencie pre 8 osôb- 250 g čerstvých...

Ako uvariť pórovú polievku s domácim chlebom a zrelými paradajkami, tradičný recept typický pre toskánsky región, ľahko uskutočniteľný a dosiahnuteľný aj pomocou cibule namiesto póru. Ingrediencie...

Ako pripraviť špagety ochutené potočivým pestom, originálny recept s píniovými orieškami a parmezánom medzi potrebné ingrediencie, ideálny na servírovanie ľahkého prvého kurzu. Ingrediencie pre 4...

Ako variť cestoviny šafranu pomocou makarónov, recept s niekoľkými prísadami bolo potrebné urobiť v krátkom čase a veľmi ľahko stráviť. Prísady pre 4 porcie- 50 g masla - soľ - 2 vrecúška šafranu -...