Ako pripraviť jedlá zo šunky a ricotty, návod na prípravu mäkkej peny s týmito prísadami, ktorá sa nanesie na plátky sendvičového chleba.

Prísady pre 4 porcie

- 8 plátkov sendvičového chleba

- 200 g varenej šunky

- 200 gramov ricoty

- soľ a korenie

Ako vyrobiť šunku a ricottu

Nakrájanú šunku nakrájajte a preneste ju do nádoby na mixér, aby ste ju jemne nakrájali, potom pridajte ricotu spolu so štipkou soli a korenia, pričom malý spotrebič znovu prevádzkujte, kým nezískate krémovú a homogénnu penu.

Plátky toastového chleba opekajte pomocou grilu na pečenie alebo bežného hriankovača, potom nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky, aby ste z každého plátku získali 4 jednohubky.

Nakoniec uvarenú šunkovú penu naneste na jedno z jedál a pred podávaním ju pekne umiestnite na servírovací tanier.