Cestoviny Carbonara so slaninou, jednoduchý spôsob prípravy pomocou niekoľkých nevyhnutných prísad vrátane vajec a parmezánu, odporúčaných špagiet a varenia al dente. Ingrediencie pre 4 osoby- 400...

Základný recept na výrobu consommé s dobrým vývarom mäsa, mletého hovädzieho mäsa, vaječných bielkov, zeleru, póre, petržlenu a strapca, soli. Na dosiahnutie vynikajúceho výsledku je dôležité, aby sa...

Ako pripraviť pečené cestoviny, recept s mäsovou omáčkou s bešamelovou omáčkou, krehké pečivo a parmezán, variť v rúre asi pol hodiny. Ingrediencie pre 4 osoby- 400 g. cestoviny (odporúčané penne)...

Ako vyrobiť z listového pečiva zväzky z varenej šunky a mozzarelly, požadované prísady a čas prípravy, recept s šalviou. Ingrediencie pre 4 osoby- 100 gramov solenej tvrdej ricotty - 100 g...

Ako pripraviť mäsový vývar s beztukovou hovädzou dužinou, 1 kusom hubovitej kosti, 1 kusom kosti s dreňou, 2 stopkami zeleru s listami, 1 pórom, 2 mrkvou, 1 nakladanou cibuľou s 2 klinčekmi, 1...

Ako variť artičokové srdcia ryža, recept s klobásou, vyrobené pomocou zeleninového vývaru na varenie, riadený postup s nevyhnutnými prísadami pre prípravu. Prísady pre 4 porcie- 1 strúčik cesnaku -...

Ako pripraviť cestoviny v rúre s bešamelovou omáčkou a ragú, niekoľkými nevyhnutnými prísadami, trikmi a tipmi pre dokonalý výsledok pôvodného receptu zameraného na to, aby sa po pečení stal...

Ako pripraviť rizoto z pilaf s jahňacím mäsom, recept uvarený v mäsovom vývare, ochutený arómou mäty a citrónovej šťavy, príprava iba za 20 minút, bez varenia. Ingrediencie pre 4 osoby- 320 g ryže...

Metóda varenia ryžovej pilaf na báze jahňacieho mäsa, od prípravy buničiny zvieraťa až po varenie na panvici v mäsovom bujóne spolu s ryžou. Prísady pre 4 porcie- 1 dl bieleho vína - pol citróna -...