Ako vyrobiť toskánske necci, typický recept na báze gaštanovej múky a ricotty, ktorý pripravuje cesto na varenie v textoch alebo prípadne na panvici. Ingrediencie pre 4 osoby- pol kilogramu...

Ako pripraviť sladkosti s marronovým glacé tým, že nasekané ovocie vložíme do cesta na základe vajec, cukru, masla, mlieka a múky a nastrúhanej citrónovej kôry. Ingrediencie pre 8 osôb- 100 g...

Ako pripraviť tiramisu s banánmi a medom, recept na smotanu mascarpone s osobitnou chuťou vďaka pridaniu škorice a citrónovej šťavy s ozdobou čerešní a višní. Prísady pre 4 porcie- citrónová šťava...

Ako vyrobiť vynikajúci rumový mascarpone krém, semifreddový prípravok, ktorý veľmi dobre nahrádza zmrzlinu a bez ozdôb, môže byť vynikajúcou náplňou pre pandori a panettone. Ingrediencie pre 4...

Ako pripraviť krém karamel, originálny recept na mlieko a vaječný puding, na varenie vo vodnom kúpeli, aby počas varenia zostal chránený pred priamym teplom rúry. Ingrediencie pre 4 osoby- 4 dl...

Ako vyrobiť broskyne Melba s pohárom zmrzliny, dezert medzinárodného renomé, recept s malinovou omáčkou, ktorý v Londýne vytvoril francúzsky šéfkuchár Georges Auguste Escoffier, na počesť veľkej...

Ako vyrobiť Artusiinu babu, vynikajúci dezert, ktorého receptúra ​​nezahŕňa máčanie do likéru, ako sa to robí pri tradičnej príprave. Ingrediencie pre 4 osoby- 250 g bielej múky - 30 g pivovarských...

Ako vyrobiť javorovú šťavu z čerešňovej šťavy, lyžicu uvarenú v rúre, ktorá sa podáva teplá aj studená, posypaná práškovou škoricou. Ingrediencie pre 4 osoby- 450 g čerešní - 3 polievkové lyžice...

Ako vyrobiť prázdne vyprážané šišky vo vnútri, jednoduchý toskánsky originálny recept, založený na múke, cukre a masle, ideálny na prípravu šišiek ako ty v bare. Ingrediencie pre 4 osoby- 300 z 00...

Ako pripraviť mandľový a čokoládový koláč, recept so smotanou, ktorý sa pečie v peci, a získať sladký dezert ochutený Cointreauovým likérom. Ingrediencie pre 8 osôb - 150 g poťahovej čokolády - 125...