Pappardelle s kačacou omáčkou
Ako uvariť pappardelle s kačacou omáčkou, recept s červeným vínom, cuketou a mrkvou, ako aj čierne olivy medzi ingredienciami, ktoré sa pripravia asi za 40 minút. Ingrediencie pre 4 osoby- 500 g...
Ako uvariť pappardelle s kačacou omáčkou, recept s červeným vínom, cuketou a mrkvou, ako aj čierne olivy medzi ingredienciami, ktoré sa pripravia asi za 40 minút. Ingrediencie pre 4 osoby- 500 g...
Ako pripraviť rizoto s artičokmi a klobásou, recept, ktorý sa pripraví v krátkom čase klasickým spôsobom, alebo s varením v zeleninovom vývare pridanom v malých dávkach na nevyhnutnú dobu. ...
Ako variť puding z pečenej ryže, recept, ktorý obsahuje omáčku s omáčkou zo zmiešaného mäsa a zeleninu s nastrúhaným parmezánom a vajcom. Ingrediencie pre 8 osôb- 500 gr arboriová ryža - ragú s 300...
Ako variť cestoviny a fazuľa s bravčovou kôrou v klasickej verzii receptu, ktorý obsahuje aj slaninu medzi prísadami, podávajte vlažne. Prísady pre 6 porcií- 1 kosť šunky - 150 g. údenej slaniny -...
Ako vyrobiť pappardelle so zajacom podľa toskánskeho receptu, návod na prípravu s podrobným postupom a prísadami vrátane slaniny a cibule s dresingom z olivového oleja. Ingrediencie pre 4 osoby- 50...
Ako pripraviť timbale s ragú bez bešamelu s použitím fusilli ako cestoviny, podrobný postup a potrebné prísady, čas prípravy asi hodinu. Ingrediencie pre 4 osoby- 1 cibuľa - 1 mrkva - 1 zelerové...
Ako uvariť mäsové tortelli, recept na prípravu lístkového pečiva a naplnenie mangoldom medzi prísadami, ako ich ochutiť. Prísady pre 6 porcií- mleté teľacie mäso gr. 200 - Rozpadaná klobása gr....
Ako uvariť pór a zemiakovú ryžu, recept, ktorý spočíva v pridaní sádla Colonnata na pórový šalát a zdobení misky vyprážaným pórkom. Ingrediencie pre 4 osoby- 200 g ryže Arborio - 1 pór - 2 zemiaky...
Ako variť rizoto s holubovou omáčkou, recept, ktorý zahŕňa spárovanie so sušenými hubami z ošípaných, všetky potrebné prísady a metódy prípravy, až po varenie a ochutenie pred podávaním na stole. ...
Ako vyrobiť zemiakové tortelli, recept s pridanou slaninou a muškátovou náplňou, všetky potrebné ingrediencie a dresing s omáčkou z mäsa alebo húb podľa vášho výberu. Ingrediencie pre 6 osôb- Biela...