Mäsové jedlá


Šunka uvarená na Marsale na panvici

Ako pripraviť šunku uvarenú v marsale, recept dusený na panvici so suchou omáčkou marsala, získaný kombináciou varnej základne, kukuričného škrobu a vývaru. Ingrediencie pre 4 osoby- 4 plátky...

Grilované kurča na grile

Ako variť grilované kurča, jednoduchý recept na grile, s niekoľkými nevyhnutnými ingredienciami a popisom prípravy, optimálne spôsoby varenia pre druhé chrumkavé jedlo. Ingrediencie pre 4 osoby- 1...

Pečený bažant plnený v rúre

Ako variť plnené pečené bažanty, prísady a prípravu receptov z cesta na plnenie do času prípravy v rúre. Ingrediencie pre 4 osoby- Bažant alebo bažant s hmotnosťou asi 1 kg - Mleté bravčové mäso:...

Mleté mäsové medailóniky

Ako pripraviť medailóny z mletého mäsa, recept uvariť na panvici s nastrúhaným parmezánom a tekutou smotanou, ktoré sa počas varenia rozdeľujú. Prísady pre 4 porcie- 4 polievkové lyžice strúhaného...

Ako variť kuracie mäso

Originálny recept kuracieho kurča, ktorý sa má variť na panvici podľa starodávnych toskánskych tradícií, medzi ktoré patria okrem iného paradajka a slanina. Ingrediencie 4 osoby- pol pohára bieleho...

Vyprážané teľacie pečene s šalviou

Ako uvariť teľacie pečene na panvici pomocou šalvie, ingrediencií a metód prípravy s optimálnym časom varenia pre vynikajúci druhý chod. Ingrediencie pre 4 osoby- gr. 500 plátky teľacej pečene - 1...


Top