Ako pripraviť jednoduché miešané vajíčka, rýchly spôsob prípravy na panvici s trochou oleja alebo masla, ako a ako dlho sa má variť.
Prísady pre jednu osobu
- 20 g. masla alebo 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 vajcia
- soľ
Ako variť jednoduché miešané vajcia
Na malej panvici rozpustite maslo alebo olej zohrejte na miernom ohni.
Medzitým rozdrvte vajcia v šálke, osolte ich a porazte ich vidličkou, čo je minimum, aby sa dva žĺtky a vaječné bielky dobre premiešali.
Jemne nalejte vajíčka do panvice a varte na miernom ohni asi 8 minút, počkajte, kým zmes nezhoustne.
Nakoniec zamiešajte vajíčka na studenú platňu, aby ste prestali variť a ihneď podávajte.
