Recept na výrobu krevetového masla, omáčky vhodnej na natieranie na jednohubky, s maslom pri izbovej teplote, krupicami a soľou.
Ingrediencie pre 6 osôb
- 100 g olúpaných kreviet
- 100 g mäkčeného masla pri izbovej teplote
- soľ
Ako pripraviť omáčku z kreviet
Krevety varte niekoľko minút v malej vriacej slanej vode; vypustite ich, nechajte vychladnúť a vložte ich do mixéra s maslom.
Miešajte niekoľko sekúnd, potom preosejte a nechajte vychladnúť, kým nie je pripravený na podávanie.
