Veľmi jednoduchý a ľahký recept na prípravu vynikajúcich cestovín s roztopeným maslom a parmezánom, odporúčame iba dve prísady okrem vybraných cestovín, rezance.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 400 g rezance
- 100 g parmezánu
- 150 g masla
- soľ
Čas realizácie
Asi 20 minút
príprava
1) Najprv doštičky zahrejte.
2) Medzitým uvarte cestoviny v hojnej vriacej vode s lyžičkou soli, pričom dodržiavajte dobu varenia uvedenú výrobcom.
3) Po nastrúhaní parmezánu rozpustite maslo na panvici a vyčkajte, kým nezmizne.
4) Cestoviny vypustite do cedníka, vypustite ich a potom premiešajte v miske s rozpusteným maslom.
5) Nakoniec ju položte na vyhrievané taniere posypané strúhaným parmezánom.
