Ako pripraviť červené repy uvarené v rúre, recept s predbežným varením v rúre a následným ochutením petržlenom, strúčikom cesnaku a tromi odsolenými sardelmi.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 2 repy už uvarené v rúre
- 1 strúčik cesnaku
- 1 vetvička petržlenu
- 2 polievkové lyžice octu
- 5 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja
- 3 odsolené sardely
- soľ
Ako pripraviť červené repy pečené v peci
Lúpanie repy, nakrájanie na kocky a uloženie do šalátovej misy.
V miske rozdrvte vidličkou olej, ocot a štipku soli, potom jemne nakrájajte petržlen, strúčik cesnaku a tri odsolené filé z sardely, potom ich nalejte do misky a dobre premiešajte.
Cvičte z červenej repy touto omáčkou a dôkladne premiešajte.
