Ako vyrobiť dobrého pečeného králika, jednoduchý recept so zemiakmi ochutený rozmarínom, prísadami a potrebným časom na varenie.
Ingrediencie 6 osôb
- králika s hmotnosťou asi 1 kg.
- 1 strúčik cesnaku
- 1 vetvička rozmarínu
- pol pohára oleja
- soľ a korenie
- 5 stredne zemiakov
Ako variť králika v rúre
Králik umyte, osušte a nakrájajte na kúsky, pridajte soľ a korenie.
Dajte ju na panvicu s pol pohára olivového oleja, cesnaku a rozmarínu.
Pečte pri miernej teplote asi 40 minút, často otáčajte.
Pre králičie receptúry v peci je prílohou, ktorá najlepšie vyhovuje, pečené zemiaky, varené na tej istej panvici, aby sa lepšie zmiešali všetky príchute.