Ako vyrobiť špízy s cruto šunkou s jablkami natretými v jogurte, recept pripravte v krátkom čase a podávajte za studena.

Prísady pre 4 porcie

- 1/2 pohára jogurtu

- 2 zlaté jablká

- 12 plátkov surovej šunky

Príprava šunkových a jablkových špajlí

Ošúpajte jablká, pomocou levatorsoli extrahujte veľa fliaš z dužiny a rozdeľte ich na dĺžku asi 2 až 3 centimetre.

Dôkladne ich očistite jogurtom.

Plátky šunky umiestnite na pracovnú plochu, na každú položte kúsok jablka a nakrájajte plátky na seba, aby sa vytvorili zvitky.

Prineste dlhé drevené tyčinky a pripravte špajle vložením niekoľkých roliek cez každý špáradlo.

Položte špajle na servírovaciu dosku a držte ich v chladničke, kým nie sú pripravené na servírovanie.