Celozrnné jednohubky s olivovým paté


post-title

Ako vyrobiť celozrnné jednohubky, chutný predjedlo, ktoré sa získava šírením a striedaním na celozrnnom pancarré, zelenej olivovej paté, čiernej olivovej paté a kozím syrom.


Ingrediencie pre 4 osoby

Pre jednohubky

- 8 plátkov celozrnného sendvičového chleba pre jednohubky


- 200 g zelenej olivovej paštéty

- 200 g čiernej olivovej paštéty

- 300 g čerstvého kozieho syra


- 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja

- korenie

Na výzdobu


- 100 g zelených olív plnených korením

Ako pripraviť celozrnné jednohubky s olivovým paté

V miske opracujte kozie syry s olivovým olejom a štipkou korenia, až kým nebude krémová.

Odporúčané hodnoty
  • Krémové oblátky s artičokmi: pikantný recept, prísady do cesta
  • Francúzsky predjedlo so zeleninou
  • Jednohubky s ančovičkami
  • Kuracie šalát s zelerom a majonézou
  • Lososová canapè a miešaná vajíčka

Nasaďte zelenú olivovú paštétu na kúsok sendvičového chleba a zakryte ju ďalšou krajinou chleba, potom na ňu naneste vrstvu kozieho syra a na ňu položte ďalší kúsok chleba, na ňu naneste čiernu olivovú paštétu a nakoniec ju uzavrite ďalšou. krajec chleba.

Súčasne vykonajte rovnakú operáciu s ostatnými 4 plátkami sendvičového chleba.

Obe sendviče zabalte dobre do fólie a vložte ich do chladničky, aby sa zhutnila najmenej jednu hodinu.

Po rozrezaní dvoch sendvičov na malé obdĺžniky a ozdobte ich plnou olivou a zastavte ju špáradlom.

Šunkové jednohubky a cuketové rolky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Apríl 2024)


Tagy: predjedlá
Top