Ako pripraviť paradajky plnené tuniakom a cuketou na panvici, posypané petržlenovou vňaťou a nakrájané mandle.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 8 červených paradajok
- 2 cukety
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 g tuniaka v oleji
- 4 lyžice mandlí
- 1/2 červenej papriky
- petržlen
- extra panenský olivový olej
- soľ a korenie
Príprava paradajok plnená tuniakom a cuketou
Paradajky umyte, odrežte hornú čiapku a začiarknite spodnú časť, aby boli rovné.
Odporúčané hodnoty- Grécka grécka ryža a mäso
- Majestátne trojnásobné maslo fettucín
- Belgický endive pie a šunka s bešamelovou omáčkou
- Kalábrijské fazule s paprikou
- Ryžový šalát s krevetami a tuniakom
Nakrájajte paradajky lyžičkou, dávajte pozor, aby ste ich neprepichli.
Ľahko ich nasaďte dovnútra a otočte ich hore nohami na kuchynský papier, aby ste ich vypustili.
Umyte cukety, začiarknite ich a nakrájajte na kocky, potom ich opečte na panvici s olejom, nasypte cesnakom a rozpadajte červenú papriku.
Varte asi 3 minúty a pridajte rozdrveného tuniaka rukami, ochutte všetko a posypte lyžičkou horúcej vody, potom pridajte nasekanú petržlenovú vňať.
Naplnené paradajky naplňte pripravenou zmesou a posypte ich nakrájanými mandľami.
Vložte ich do horúcej rúry na 190 ° C na 5 minút.
Vyberte z rúry plnené paradajky a podávajte im horúce.
