Ako pripraviť šalát z paradajok a olív, ľahký recept s olivovým olejom, s cibuľou a lístkami bazalky, rýchly postup prípravy.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 4 šalátové paradajky
- 20 plnených zelených olív
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- soľ
- 1 nakrájanú cibuľu
- 12 lístkov bazalky
Príprava paradajok a olivového šalátu
Umyte a vysušte paradajky a potom ich nakrájajte na polovicu podľa smeru šírky. Z každej z týchto dvoch častí sa získajú pomerne veľké kúsky.
Do šalátovej misky vložte paradajky, olivy, olej, soľ a nakrájanú cibuľu, potom premiešajte a na povrch rozmiestnite pripravené umyté listy bazalky.
Ako variant tohto receptu sa môžu použiť zelené olivy plnené normálnymi zelenými olivami bez jamiek alebo zmes zelených a čiernych olív, ktoré sú vždy rozmiestnené.