Ako vyrobiť jahodový koláč, recept s krémom a krehkým pečivom, postup prípravy podrobne vysvetlený s dobami varenia v peci.
Ingrediencie pre 8 osôb
- 1 pohár mlieka
- 2 žĺtky
- 4 polievkové lyžice granulovaného cukru
- 1 lyžica zemiakového škrobu
- citrónová kôra
- 500 g hotového krehkého pečiva
- 300 g jahôd
- práškový cukor
Príprava jahodového a smotanového koláča
Vyrovnajte tortu panvicu s pergamenovým papierom a rozvaľkajte jemné cestoviny, potom ich prepichnite vidličkou, položte na ňu ďalší pergamenový papier a celý povrch zakryte suchými pulzmi.
Pečivo z kôry pečte v predhriatej rúre pri 180 ° C asi 30 minút
Odporúčané hodnoty- Palacinky zo San Giuseppe s hrozienkami
- Jednoduchý a rýchly klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou penou
- Malinový džemový koláč s mandľami, lieskovými orieškami a borovicovými orieškami
- Dort s gaštanovou múkou, borovicovými orieškami a hrozienkami
Medzitým pripravte puding zmiešaním žĺtkov s cukrom v miske, až kým sa nedosiahne hladká a napenená zmes, potom pridajte škrob.
Varte mlieko a kúsok strúhanej citrónovej kôry a nalejte doň zmes.
Niekoľko minút povarte, vypnite ohrev a nechajte krém vychladnúť.
Jahody umyte, osušte ich na utierke a nakrájajte na plátky.
Krehké pečivo prikryte ochladeným krémom, ozdobte jahodami a posypte práškovým cukrom.
