Ako vyrobiť lososové a mascarpónové jednohubky, recept s čiernymi olivami, ktorý sa pripraví v krátkom čase, vrátane potrebných zložiek a postupu prípravy.
Ingrediencie pre 6 osôb
- 6 plátkov panvy carrè
- 100 g. údeného lososa
- 60 g. nastrúhaného parmezánu
- 100 g. mascarpone
- 12 čiernych olív s jamkami
Príprava jednohubiek z lososa a mascarponu
Jemne nasekajte cca. 60 g lososa a zmiešajte ich s nastrúhaným parmezánom a mascarpone.
Plátky panvy carrè zľahka opečte, nakrájajte ich na trojuholník a na vrch roztiahnite pripravený lososový krém.
Plátky lososa odložte nabok a dajte ich na jednohubky.
Ozdobte olivami predtým nakrájanými na tenké prúžky.
