Vyprážaný hrášok s paradajkami


post-title

Ako pripraviť hrášok na panvici s paradajkami, dusený recept s cibuľou a bobkovým listom medzi potrebné ingrediencie, popis postupu prípravy a varenia.


Ingrediencie pre 4 osoby

- 1 bobkový list

- 2 dl nakrájanej paradajkovej dužiny


- 1 rastlinný orech

- 500 g hrášku snehu

- 1 cibuľa


- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja

- soľ a korenie

Príprava hrachu na panvici s paradajkami

Vyčistite hrášok a umyte ich, potom nakrájajte na kúsky.


Cibuľu olúpeme a jemne nasekáme, potom ju opečieme na panvici s horúcim olejom a bobkovým listom, často premiešame drevenou lyžičkou a dávame pozor, aby nedošlo k horeniu.

Pridajte snehový hrášok a nechajte ho dochutiť 1 minútu za častého miešania.

Odporúčané hodnoty
  • Petržlenové artičoky s cesnakom
  • Sekaná kapusta s párkami a olivami
  • Kapary a sardely s olivami
  • Vyprážané zemiaky s paradajkami
  • Recept na vidiecky šalát so šalátom a ančovičkami

Nalejte paradajkovú dužinu a posypte ju rozpadnutou orieškom, potom upravte soľ, korenie podľa chuti.

Akonáhle sa prípravok uvarí, znížte teplotu a varte asi 15 minút, v prípade potreby pridajte kvapku vody.

#47 Vaječná placka so šunkou, hráškom a paradajkami. (Brucho nie je bubon) (Apríl 2024)


Tagy: prílohy
Top