Ako pripraviť oblátky z hríbov a Asiago s listovým pečivom a plnením hríbov z hríbov s olejom, šalotkou a chilli papričkou, posypané syrom.
Ingrediencie pre 6 osôb
- 250 g lístkového cesta
- 250 g šampiňónov
- 180 g Asiago
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 šalotka
- 1/2 chilli papričky
- petržlen
- soľ a korenie
Ako pripraviť hríbiky z hríbov a lístkového cesta z Asiago
Hríby očistite navlhčeným absorbčným papierom a odstráňte poslednú časť zemskej stonky.
Huby nakrájajte na malé kúsky a na tenké plátky.
Odporúčané hodnoty- Grécka grécka ryža a mäso
- Majestátne trojnásobné maslo fettucín
- Belgický endive pie a šunka s bešamelovou omáčkou
- Kalábrijské fazule s paprikou
- Ryžový šalát s krevetami a tuniakom
Na panvici zohrejte extra panenský olivový olej a nasekané šalotky, pridajte rozpadané chilli papiere a huby.
Opečte ich na vysokej teplote dobrým opečením a potom posypte nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou a korením.
Listové cesto rozprestrite na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom.
Viac ako polovica pečiva rozdeľuje syr nakrájaný na malé kocky a huby položí na vrch a potom prikryje zvyšnou polovicou cesta.
Okraje dôkladne uzavrite ich utesnením prstami a urobte rezy na povrchu.
Pečieme pri 200 ° C asi 25 minút.
Cesto podávajte teplé.
