Ako pripraviť broskýň z listového pečiva, recept, ktorý sa pripravuje najmä v lete, je perfektný, ak sa konzumuje mrazený, medzi potrebné ingrediencie patrí listový zákusok, čerstvá smotana a brandy.
Ingrediencie pre 6 osôb
- 2 broskyne
- 1 polievková lyžica brandy
- 20 g granulovaného cukru
- 2 dl čerstvej šľahačky
- 20 g ľadového cukru
- mletá škorica
- 2 balenia hotového lístkového cesta -460 g-
Príprava lístkového cesta
Prekryte dva lístkové pečivo, vystrihnite 6 oválov a položte ich na plech na pečenie lemovaný pergamenovým papierom.
Cestoviny oválne očistite granulovaným cukrom rozpusteným v 2 polievkových lyžiciach vody.
Pečieme pri 200 ° C počas 15 minút.
Odporúčané hodnoty- Palacinky zo San Giuseppe s hrozienkami
- Jednoduchý a rýchly klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou penou
- Malinový džemový koláč s mandľami, lieskovými orieškami a borovicovými orieškami
- Dort s gaštanovou múkou, borovicovými orieškami a hrozienkami
Medzitým vyšľahajte krém, pridajte ľadový cukor, brandy a škoricu, potom jemne pridajte olúpanú a nakrájanú broskyňovú dužinu.
Vyberte z rúry oblátky, nechajte vychladnúť a rozdeľte ich na polovicu.
Naplňte ich zmesou smotany a broskýň a nechajte ich v mrazničke najmenej dve hodiny, než ich doručíte čerstvé.
