Ako pripraviť cestoviny s krabím mäsom a cherry paradajkami, recept na rýchlu omáčku, ktorý sa pripraví v krátkom čase, ideálny na ochutenie penne a ravioli.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 400 g pier
- krabie mäso (škatuľka)
- pol cibule
- trocha cherry paradajkovej omáčky
- banda petržlenu
- malé biele víno
- soľ, olej a paprika
Ako pripraviť cestoviny s krabím mäsom a cherry paradajkami
Nasekanú cibuľu v oleji opečieme, dávajte pozor, aby ste ju nespálili (pridajte trochu vody).
Nalejte biele víno, stiahnite a pridajte krabie mäso, nasekanú petržlenovú vňať, cherry paradajkovú omáčku, soľ a trochu chilli papričky.
Varte 5 minút.
Krém alebo mlieko sú voliteľné: nakoniec sa krém pridá ako posledný, zatiaľ čo mlieko je o niečo skôr.
Odporúčané hodnoty- Humr Thermidore, originálny recept s omáčkou
- Plnené sépia ľahké na panvici s bielym vínom
- Plnené ančovičky vyprážané a vyprážané
- Podrážka Nicoise: recept s citrónom
- Grilované filety z rýb San Pietro v rúre
Varte cestoviny a sezónu.
