Ako pripraviť zemiakovú omeletu, receptúru s prísadami a riadený proces prípravy, ktorý zahŕňa konečné varenie v panvici na oboch stranách.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 4 zemiaky
- 6 vajec
- olivový olej
- soľ
Ako vyrobiť zemiakovú omeletu
Zemiaky nakrájajte na malé kúsky na panvici s trochou olivového oleja, soli a korenia.
Keď sa zemiaky varia, dobre ich vypustite z oleja vložením do cedníka.
Po vložení zemiakov späť na panvicu pridajte rozšľahané vajíčka štipkou soli a dobre uvarte na oboch stranách.
