Recept na varenie zemiakovej a vaječnej omelety, rýchla metóda prípravy, od krájania zemiakov na šľahanie vajec až po varenie na panvici.
Prísady pre 4 porcie
- olivový olej
- 4 zemiaky
- 6 vajec
- soľ
Príprava zemiakovej a vaječnej omelety
Zemiaky nakrájajte na malé kúsky na panvici s trochou olivového oleja, soli a korenia.
Keď sa zemiaky varia, dobre ich vypustite z oleja vložením do cedníka.
Po vložení zemiakov späť na panvicu pridajte rozšľahané vajíčka štipkou soli a dobre uvarte na oboch stranách.
