Sprievodca prípravou maslových zemiakov na varenie na panvici, s niekoľkými nevyhnutnými ingredienciami, recept popisuje jednoduché kroky, ktoré treba dodržať pri uvarení tejto prílohy.
Prísady pre 4 porcie
- 60 g. maslo
- 800 g. zemiaky
- soľ
Ako pripraviť zemiaky uvarené na panvici
Vložte veľkú panvicu, ktorá obsahuje prst a polovicu vody, s plameňom minimálne tak, aby ste ju nevarili príliš skoro.
Medzitým ošúpajte zemiaky, umyte ich a nakrájajte na dlhé úzke tyčinky.
Akonáhle sa voda uvarí, hádzajte zemiaky na panvicu a varte zvyšovaním plameňa a častým miešaním. Pridaním väčšieho množstva vody, ktorá je prítomná, dôjde asi 7 minút na konci varenia.
Nakoniec pridajte maslo, ktoré sa má roztaviť, pred podávaním jemným premiešaním.
