Ako pripraviť prázdne vyprážané šišky, rýchly recept bez zemiakov s niekoľkými prísadami, ktoré sa smažia na panvici po vyznačení krátkej prípravy.
Prísady pre 4 porcie
- Gr. 20, ca. pivovarských kvasníc
- Strúhaná citrónová kôra
- Štipka soli
- 300 z 00 múky
- 50 g cukru
- 40 gramov masla
- Olej na vyprážanie
Ako pripraviť prázdne vyprážané šišky
Kvasnice rozpustite v pohári mierne teplej vody, pridajte preosiatej múku, cukor, rozpustené maslo a strúhanú citrónovú kôru, nakoniec soľ.
Všetky ingrediencie dobre premiešajte, aby sa získalo hladké cesto ako pizza, pripravte guľôčku a dajte ju, múkou a potiahnutou handrou, aby povstala 2 hodiny. na teplom mieste.
Potom cestoviny vezmite v malom množstve a pripravte šišky tak, že ich stlačíte dlaňou.
Odporúčané hodnoty- Palacinky zo San Giuseppe s hrozienkami
- Jednoduchý a rýchly klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou penou
- Malinový džemový koláč s mandľami, lieskovými orieškami a borovicovými orieškami
- Dort s gaštanovou múkou, borovicovými orieškami a hrozienkami
Položte šišky na handričku alebo na múčny stôl, posypte ich trochou múky a prikryte ju inou handričkou, potom nechajte jednu hodinu odpočinúť.
Po vyprážaní šišiek na panvici s veľkým množstvom horúceho oleja ich z oleja vypustite a pred podávaním ich posypte cukrom.
