Rovnako ako pečený chlieb z cestovín receptujte s listovým pečivom na pečenie v peci po vykonaní opísaného postupu ľahkej prípravy.
Prísady pre 8 porcií
- mlieko alebo vajce na kefovanie
- soľ
500 g cestovín, výber z penne, fusilli, makarón alebo farfalle
- paradajková omáčka
- pripravené sú 2 lístkové pečivo
Ako pripraviť pečený cestovinový flan
Cestoviny varíme vo vriacej slanej vode, 1 minútu pred koncom doby varenia odkvapkáme, aby sa dali ochutiť, preniesť do misy a dobre ochutiť paradajkovou omáčkou alebo ragú.
Vyrovnajte formu s priemerom 20 cm s jedným z dvoch listových pekárskych diskov pomocou pečiaceho papiera, ktorý je súčasťou balenia.
Naplňte korenené cestoviny, prikryte ďalším listovým cestom a okraje uzavrite.
Povrch prepichnite vidličkou, potom kefou s mliekom alebo rozbitým vajíčkom.
Vložte predhriatu rúru na 200 ° C na približne 40 minút a čakajte, kým povrch nezíska peknú zlatú farbu.
Odporúčané hodnoty- Pečený penne timbale s mäsovou omáčkou
- Špagety s omáčkou zo zmiešaného mäsa
- Timbale z ryže a mletého mäsa
- Cestoviny so slaninou v bielej farbe
- Cestoviny zite v rímskom štýle s varenou šunkou
Vyberte z rúry, nechajte ju vychladnúť a podávajte po narezaní koláča na plátky.