Všeobecný sprievodca na výrobu zeleninového koláča, ľahký recept na varenie s akýmkoľvek druhom zeleniny vrátane strúhanky, parmezánu a rôznych príchutí, ktoré sa majú pečiť v rúre.
Príprava zeleninového koláča
Jednoduchý koláč môže byť vyrobený z akéhokoľvek druhu zeleniny alebo zo zmesi zeleniny.
Bez ohľadu na to, aký druh zeleniny sa použije, musí sa variť v slanej vode, nesmie sa príliš vylisovať a jemne nasekať.
Do nasekanej zeleniny pridajte hrsť strúhanky, veľa strúhaného parmezánu, trochu tymiánu, soli a korenia.
Zmes dobre premiešajte a vložte do maslovej panvice a posypte strúhankou.
Posypte povrch koláča strúhankou a niekoľkými vločkami masla.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.