Ako vyrobiť mandľové chrumkavé semifredo s horkou čokoládou, jednoduchý recept, ktorý sa pripraví rýchlo s niekoľkými prísadami, pokyny na jeho ochladenie pred jeho konzumáciou.
Ingrediencie 6 osôb
- 500 g klasického mandľa krehkého
- 150 g tmavej čokolády
- 13 makarónov
- 5 žĺtkov
- 5 polievkových lyžíc cukru
- pol litra šľahačky
Ako pripraviť mandľový krehký parfait
Chopky chrumkavé, amarety a tmavú čokoládu rozdeľte osobitne.
Vaječné žĺtky porazte cukrom a pridajte šľahačku.
Do formy položte nasekané chrumkavé chrumky, šľahačku so žĺtkami a cukrom, nasekané amarety a nasekanú tmavú čokoládu vo vrstvách.
Vložte formu do mrazničky a pred konzumáciou ju ponechajte najmenej niekoľko hodín.
