Ako pripraviť cibuľu plnú ryže s príchuťou comino, recept s nakrájanou petržlenovou vňaťou a cesnakom, chutný prípravok na varenie v rúre.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 12 pomerne veľkej cibule
- 1/2 šálky ryže
- 4 polievkové lyžice oleja
- 4 polievkové lyžice masla
- štipka semien komínu
- 3 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vaty
- 1 strúčik cesnaku
- maslo a olej na pekáč
- soľ a korenie
Ako pripraviť cibuľu plnú ryže
Cibuľu olúpajte a oparujte ju v mierne osolenej vriacej vode asi 10 minút.
Odporúčané hodnoty- Grécka grécka ryža a mäso
- Majestátne trojnásobné maslo fettucín
- Belgický endive pie a šunka s bešamelovou omáčkou
- Kalábrijské fazule s paprikou
- Ryžový šalát s krevetami a tuniakom
Vypustite ich a odstráňte strednú časť tak, aby zostalo vonkajšie puzdro aspoň dva centimetre.
Medzitým nastrúhajte ryžu na lyžicu oleja a jednu maslo, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, celé strúčiky cesnaku, ktoré sa odstránia po opečení, soľi, korení a komíne.
S touto zmesou naplňte cibuľu a vložte do panvice namazanej maslom a olejom, pokvapkajte zvyšným olejom a maslom a potom ich varte v rúre asi dvadsať minút.
Keď sa na povrchu náplne vytvorí chrumkavá kôrka, bude pripravená slúžiť na stôl.
