Jednoduchý recept na prípravu prílohy z plnených paradajok a zelených olív, šalátu vrátane cibule a bazalky, so soľou a olivovým olejom.
Prísady pre 4 porcie
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 nakrájanú cibuľu
- 12 lístkov bazalky
- 4 šalátové paradajky
- 20 plnených zelených olív
- soľ
Ako pripraviť paradajkový a zelený olivový šalát s bazalkou
Umyte a vysušte paradajky a potom ich nakrájajte na polovicu podľa smeru šírky. Z každej z týchto dvoch častí sa získajú pomerne veľké kúsky.
Do šalátovej misky vložte paradajky, olivy, olej, soľ a nakrájanú cibuľu, potom premiešajte a na povrch rozmiestnite pripravené umyté listy bazalky.
Ako variant tohto receptu sa môžu použiť zelené olivy plnené normálnymi zelenými olivami bez jamiek alebo zmes zelených a čiernych olív, ktoré sú vždy rozmiestnené.
