Ako pripraviť tiramisu al porto, recept na prípravu chutnej mascarpone krému s vajíčkami medzi prísadami, ktoré sa majú rozdeliť na šálky.
Prísady pre 4 porcie
- 6 lyžíc cukru
- 6 lyžičiek prístavu
- 300 g mascarpone
- 2 žĺtky
Ako urobiť tiramisu v prístave
Zhromaždite mascarpone, vaječné žĺtky a cukor do pomerne veľkej misky a premiešajte ich s veľkým množstvom energie asi 2 minúty, aby ste získali pomerne homogénnu zmes.
Po dokončení pridajte port a znova premiešajte, aby sa rovnomerne rozdelil do krému na mascarpone, podávajte pri izbovej teplote alebo chlade z chladničky v predtým pripravených šálok alebo vo veľkej miske, z ktorej sa porcie rozdelia priamo na stôl.