Ako pripraviť špeciálne biele pizze, recept na syry a zeleninu rôznych druhov, popis ľahkej prípravy s kompletným zoznamom všetkých potrebných zložiek.
Ingrediencie pre 10 osôb
- už rozložené 2 balenia cesta na pizzu
- 1 hlava červeného radikálu
- 1 hlava escarole
- 150 g rastu
- 100 g scamorzy
- extra panenský olivový olej
- hrozienka
- borovicové oriešky
- 20 zelených olív
- 6 filé z ančovičiek v oleji
Odporúčané hodnoty- Pizza s pestom a cherry paradajkami
- Margherita pizza s pestom
- Pasquale syrová pizza
- Pizzette s tekvicou a sušeným ovocím so syrom
- Domáce neapolská pizza
- chilli prášok
- soľ a korenie
Príprava špeciálnych bielych pizz
Umyte, osušte radicchio a escarole kuchynským papierom a potom ich nasekajte.
Pripravte krevetu nakrájanú na kúsky a na kocky scamorza.
Rozviňte cesto na pizzu na 2 miskách s pergamenovým papierom a rozdeľte escarolu na pizzu, ochutte soľou, olejom, štipkou chilli papričky, lyžičkou hrozienok, jedlom z borovíc orechov a krevetou.
Na druhú pizzu dajte sezónu radicchio s olejom, soľou, malým korením a zakončite sardelami, nakrájanou krevetou a olivami.
Vložte predhriatu rúru alebo pri 250 ° na dobu varenia asi 15 minút.
