Ako vyrobiť tmavú čokoládu panna cotta, jednoduchý originálny recept s niekoľkými ingredienciami, ktorý sa pripraví v krátkom čase a pred podávaním sa uchováva v chladničke.
Ingrediencie pre 4 osoby
- pol litra šľahačky
- 80 g. cukru
- 80 - 100 g, z horkej čokolády
- 10 g želatíny
- 1 palica vanilky (alebo vanilkového prášku)
výzdoba
- 1 dl. šľahačka
- 1 polievková lyžica tmavých čokoládových vločiek
Ako sa vyrába panna cotta
Krém zmiešaný s cukrom zahrievajte, až kým nevarí maximálne 30 sekúnd.
Pridajte nastrúhanú čokoládu, želatínu a vanilku.
Všetko dobre premiešajte a nalejte do formy.
Odporúčané hodnoty- Palacinky zo San Giuseppe s hrozienkami
- Jednoduchý a rýchly klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou penou
- Malinový džemový koláč s mandľami, lieskovými orieškami a borovicovými orieškami
- Dort s gaštanovou múkou, borovicovými orieškami a hrozienkami
Uchovávajte v chladničke.