Ako vyrobiť pekný ľahký pepperoni, klasický recept s potrebnými ingredienciami a popis rýchlej prípravy s požadovanou dobou varenia v hrnci.

Ingrediencie pre 4 osoby

- 4 žlté, zelené a červené papriky

- 4 zemiaky

- 1 cibuľa

- 4 málo zrelé paradajky

- 4 polievkové lyžice olivového oleja

- soľ

Ako variť papriku

Očistite zeleninu a nakrájajte na ne.

Dajte trochu vody do panvice, olivového oleja, nakrájanej cibule, paradajok a papriky nakrájaných na malé kúsky, zemiaky nakrájané na polovicu.

Varte asi pol hodiny, často miešajte.

Pre lepšiu ochutnávku sa odporúča podávať pepperón stále horúci, ale neprevarený čakaním pár minút pred podávaním.