Recept na prípravu domácej focaccie.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 1 jarná cibuľa
- 1 hlava escarole
- 1 polievková lyžica čiernych olív
- 1 balenie cesto na pizzu
- extra panenský olivový olej
- soľ
Príprava focaccie
Vyčistite cibuľu a escarole, potom prvú nakrájajte na plátky a druhú na prúžky.
Varte ich na panvici spolu s olivami nakrájanými na guľky s olejom a soľou, čakajte, až dobre uschnú, potom ich rozdeľte na cesto a varte v predhriatej rúre pri 180 ° C asi 15 minút.
