Ako pripraviť vyprážané vajcia v prírode, jednoduchý recept na prípravu na panvici a spustiteľný v krátkom čase, na varenie je potrebných niekoľko jednoduchých a jednoduchých opatrení.
Ingrediencie pre 1 osobu
- 30 g masla
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 vajcia
- soľ
- korenie
Príprava vyprážaných prírodných vajec
Roztopte maslo na malej panvici, nechajte ho napeniť a potom posuňte predtým pripravené rozbité vajcia do šálky, panvicu nakloňte na jednu stranu, aby sa maslo koncentrovalo tam, kde vajcia padnú.
Po vyrovnaní panvice a distribúcii soli a korenia na vajíčka varte asi 3 minúty na vysokej teplote, až kým vaječné biele nezhustne a hnedne na vonkajších okrajoch.
Nakoniec posuňte vajcia zasunutím do taniera a podávajte ihneď, kým sú ešte horúce.
