Ako pripraviť čokoládové koláče s mäkkým čerešňovým srdcom tak, že ich naplníte lahodnou náplňou mliečnej čokolády, čerstvej smotany a čerešňového džemu.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 100 g tmavej čokolády
- 70 g cukru
- 80 g masla
- 2 vajcia
- 20 g bielej múky "00"
Na plnenie
- 50 g mliečnej čokolády
- 100 g čerešňového džemu
- 1 lyžica čerstvej smotany
Ako pripraviť čokoládový koláč s mäkkým čerešňovým srdcom
Na výrobu náplne rozpustite mliečnu čokoládu so smotanou, pridajte čerešňovú marmeládu a rozotrite zmes na tanier a vložte ju do chladničky.
Odporúčané hodnoty- Palacinky zo San Giuseppe s hrozienkami
- Jednoduchý a rýchly klasický recept na jablkový koláč
- Charlotte s tmavou čokoládovou penou
- Malinový džemový koláč s mandľami, lieskovými orieškami a borovicovými orieškami
- Dort s gaštanovou múkou, borovicovými orieškami a hrozienkami
Aby koláče rozpustili maslo s horkou čokoládou.
Vajce porazte cukrom, pridajte múku a roztopenú čokoládu a všetko dobre premiešajte.
Zmes nalejte do maslovitých foriem pomocou vrecúška do polovice, vložte kúsok čerešňovej zmesi a dokončite plnenie čokoládovou zmesou.
Pečieme asi 10 minút pri 190/200 ° C.
Vyberte formy z rúry a vypnite koláče.
