Ako pripraviť šalát z repy a pomarančov, ľahký recept s niekoľkými nevyhnutnými ingredienciami, kde je vysvetlené, ako starostlivo premiešať jogurt a majonézu.
Prísady pre 4 porcie
- 2 malé pomaranče
- 6 lyžičiek majonézy
- 3 lyžice jogurtu
- dve červené repy už uvarené, každá s hmotnosťou asi 150 g
Príprava pomarančovej repy
Lúpanie repy, rozdelenie na štyri časti a z každej získajte plátky hrubé asi pol centimetra.
Olúpajte pomaranče a potom ich pozdĺžne rozdelte na dve časti, potom ich rozdeľte na plátky hrubé asi pol centimetra.
V tomto okamihu premiešajte majonézu a jogurt v šalátovej miske, pridajte štipku soli, potom všetky ingrediencie zmiešajte pomaly a dávajte pozor, aby ste nerozbili repu a plátky pomaranča.