Ako pripraviť sladkú a kyslú cibuľu, potrebné prísady a návod na ľahkú a rýchlu prípravu receptu so všetkými detailmi.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 500 g. jarnej cibule
- 40 g. masla
- 1 lyžica paradajkovej omáčky
- 1 čajová lyžička cukru
- 1 lyžica octu
- soľ
- korenie
Ako sú sladké a kyslé cibule
Najskôr olúpeme cibuľu, potom ju umyjeme a ponoríme do hrnca s vriacou vodou, aby ste ich obarili 3 minúty, a potom ich vypusťte.
Rozmiešajte maslo na panvici, pridajte cibuľu, vďaka ktorej budú chutí niekoľko minút.
Pridajte paradajkovú omáčku, ktorá bola predtým rozpustená v pol pohári horúcej vody, podľa chuti pridajte soľ a korenie.
Odporúčané hodnoty- Petržlenové artičoky s cesnakom
- Sekaná kapusta s párkami a olivami
- Kapary a sardely s olivami
- Vyprážané zemiaky s paradajkami
- Recept na vidiecky šalát so šalátom a ančovičkami
Cibuľu varíme na miernom ohni asi 25 minút s prikrytou panvou, občas premiešajte drevenou lyžičkou.
Pridajte lyžicu octu a lyžičku cukru, premiešajte varením ďalšie tri minúty.
Po uvarení preneste cibuľu do podnosu, hojne ju navlhčite omáčkou na varenie a potom na stole podávajte ešte horúco.
