Ako uvariť fazuľky Cannellini na panvici, rýchly recept s paradajkami, potrebné prísady a proces prípravy vrátane času varenia.
Ingrediencie pre 4 osoby
- Sušené fazule cannellini gr. 400
- zrelé alebo lúpané paradajky gr. 400
- 4 strúčiky cesnaku
- Šalvia
- Olivový olej
- Soľ a korenie
Ako uvariť fazuľky Cannellini na panvici
Fazuľa povarte na miernom ohni asi 2 hodiny a nechajte ju vychladnúť vo vode na varenie.
Na panvici rozdrvte ai a pár listov šalvie v 8 polievkových lyžiciach oleja.
Predtým, ako cesnak zafarbí, pridajte odkvapkané a ešte teplé fazule.
Soľ, korenie a pár minút ich varíme.
Odporúčané hodnoty- Petržlenové artičoky s cesnakom
- Sekaná kapusta s párkami a olivami
- Kapary a sardely s olivami
- Vyprážané zemiaky s paradajkami
- Recept na vidiecky šalát so šalátom a ančovičkami
Nakoniec pridajte olúpané a bezsemenné paradajky a pomaly varte asi pol hodiny, otáčajte drevenou lyžičkou.
Fazuľa bude nakoniec musieť byť hustá, ale nesmie byť vyrobená.