Ako sa vyrábajú údené lososové jednohubky a miešané vajcia, ľahký predjedlo, ktoré sa rýchlo pripraví, vyžaduje málo ingrediencií a jednoduchý postup pre všetkých.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 4 plátky údeného lososa
- 2 vajcia
- 8 plátkov pan carré
- 50 g masla
- soľ a korenie
- momentálne uzemniť
Príprava lososových jednohubiek
Vajcia porazte so soľou a korením, rozpustite maslo na panvici a hneď ako sa roztopia, pridajte vajcia zmiešané s drevenou lyžičkou, aby boli zahustené a uistite sa, že zostanú mäkké.
Plátky panvy Carré jemne zhnednite, položte ich na tanier a prikryte ich zamiešanými vajíčkami, pričom na každú nádobu položte polovicu plátky údeného lososa.
Podávajte ihneď s horúcimi vajíčkami a chlebom.
