Ako pripraviť šalát s hlávkovým šalátom a feniklom, veľmi jednoduchý a chutný recept, ktorý sa pripraví v krátkom čase a uchováva sa v chladničke štvrť hodiny, pred ochutením olejom, octom, soľou a korením.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 1 hlávkový šalát
- 3 celý fenikel
- 4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica octu
- soľ a čerstvo zomleté korenie
Ako pripraviť šalát so šalátom a feniklom
Zeleninu dôkladne umyte.
Šalát vysušte a nakrájajte na pomerne tenké prúžky, potom vložte do šalátovej misy.
Nakrájajte fenikel na veľmi tenké plátky a pridajte ich do šalátu, premiešajte a vložte do chladničky asi štvrtinu hodiny.
Tesne pred podávaním ochutnajte olej, ocot, korenie a soľ, potom všetko zamiešajte a podávajte.
