Ako pripraviť varený šampiňónový šampiňón, recept, ktorý obsahuje zelené fazule a škvrnu medzi niekoľkými potrebnými ingredienciami, je potrebné urobiť asi za 20 minút varenia.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 600 g šampiňónov
- 200 g už vyčistených zelených fazúľ
- 100 g škvrny
- 4 plátky domáceho chleba
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- oregano
- balzamový ocot
- soľ a korenie
Príprava vareného šampiňónu
Fazuľa povarte v osolenej vriacej vode, odtečte a odložte.
Odporúčané hodnoty- Grécka grécka ryža a mäso
- Majestátne trojnásobné maslo fettucín
- Belgický endive pie a šunka s bešamelovou omáčkou
- Kalábrijské fazule s paprikou
- Ryžový šalát s krevetami a tuniakom
Na panvici zohrejte olej spolu s ošúpanými a rozdrvenými strúčikmi cesnaku spolu s hubami a varte, až kým tieto nestratia svoju zeleninovú vodu.
Pridajte škvrnu nakrájanú na prúžky, 1 lyžičku oregana, soľ a korenie, potom premiešajte a pridajte zelené fazule, ešte niekoľko minút varte.
Navlhčite postriekaním octom balsamico a odstráňte ho z tepla.
Plátky ľahko opečeného chleba umiestnite na podnos a prikryte ho teplým šalátom.
