Ako pripraviť pizzu s pestom a cherry paradajkami, recept so stredomorskou príchuťou vrátane rakety a čerstvého syra pecorino, ochutený chilli papričkou.
Ingrediencie pre 2 osoby
- 2 - 3 polievkové lyžice čerstvého janovského pestu
- 1 balenie pizzového cesta už bolo roztiahnuté
- 10/15 cherry paradajok
- 1 zväzok rakiet
- 50 g čerstvého pecorina s chilli papričkou
- extra panenský olivový olej
- soľ
Príprava pesto pesto s cherry paradajkami
Čerešňové paradajky umyte, vysušte a nakrájajte na kliny bez toho, aby ste ich oddelili.
Rozviňte cesto na pizzu a roztiahnite ho na panvicu.
Na povrch pizze naneste 2-3 polievkové lyžice pestu a zakryte cherry paradajkami.
Odporúčané hodnoty- Pizza s pestom a cherry paradajkami
- Margherita pizza s pestom
- Pasquale syrová pizza
- Pizzette s tekvicou a sušeným ovocím so syrom
- Domáce neapolská pizza
Pridajte kvapku oleja a trocha soli, nakoniec vložte do predhriatej rúry na 240 ° C na približne 15 minút.
Vyberte z rúry a nakoniec nasekanú raketu rozdeľte na pizzu spolu s vločkami pecorino.
