Postup, ktorý vysvetľuje, ako rýchlo umývať riad ručne, najlepším spôsobom bez pomoci umývačky riadu, tipov a trikov, aby ste to urobili správne.
Čo to znamená znovu získať
Tým, že skončí znova, naznačuje to umývanie riadu a jeho opätovné umiestnenie na svoje miesto, obnovenie pôvodného poradia, v ktorom sa kuchyňa nachádzala pred prípravou a konzumáciou jedného z jedál podávaných hosťom.
Postup pri príprave pokrmov ručne
Po odstránení zvyškov potravín z nádob a misiek sa tieto znova natierajú v tomto poradí:
- Na umývanie riadu používajte gumové rukavice.
- Napustite umývadlo horúcou vodou, ktoré obsahuje správne množstvo čistiaceho prostriedku, a ostatné nechajte voľne usadiť a opláchnuť.
- Prvé, ktoré sa má umyť, musia byť poháre a šálky, ktoré sa musia okamžite opláchnuť studenou vodou pod tečúcou vodou, aby sa zabránilo tvorbe vodného kameňa, a odtoku z čajovej utierky.
- Malé jedlá (podnosy, misky, šalátové misky atď.) A servírovacie jedlá by sa potom mali umyť, ponoriť do horúcej vody s čistiacim prostriedkom a dobre ich opláchnuť špongiou a potom ich opláchnuť pod tečúcou vodou.
- V tomto okamihu by bolo vhodné vymeniť vodu na vybavenie, ale v prípade potreby.
- Potom prídeme na príbory, vždy s rovnakým systémom.
- Napokon by sa nádoby na varenie mali umývať dôkladne, zvnútra a zvonka, s konečným oplachovaním.
- Po všetkých týchto operáciách prirodzene osušte alebo najskôr utrite látkou a všetko vložte na svoje miesto.