Ako vyrobiť Florentine Schiacciata


post-title

Ako uvariť Schiacciata alla Fiorentina podľa pôvodného receptu, ktorý obsahuje medzi prísadami vanilku a šafran s mliekom, vajcom a pomarančom.


Prísady pre 6 porcií

- Malé mlieko

- Oranžová


- Vrecko vanilky

- Vrecko s práškom do pečiva

- Vrecko zo šafranu


- Múka: gr. 300

- Cukor: gr. 150

- maslo gr. 100


- Vajec

- Malá soľ

Odporúčané hodnoty
  • Palacinky zo San Giuseppe s hrozienkami
  • Jednoduchý a rýchly klasický recept na jablkový koláč
  • Charlotte s tmavou čokoládovou penou
  • Malinový džemový koláč s mandľami, lieskovými orieškami a borovicovými orieškami
  • Dort s gaštanovou múkou, borovicovými orieškami a hrozienkami

- Vanilkový cukor

Príprava Florentine Schiacciata

Vajce porazte cukrom a pridajte rozpustené maslo, droždie, pomarančovú šťavu a nastrúhanú kôru, trochu mlieka a štipku soli.

Dobre premiešajte a pridajte múku.

Namažte a namažte obdĺžnikovú panvicu a nalejte do zmesi (musí byť vysoká asi 2 centimetre).

Pečieme v strednej peci asi pol hodiny.

Nechajte vychladnúť a posypte vanilkovým cukrom.

Tagy: cukroví
Top