Ako uvariť vyprážané vajcia na panvici, čo je recept, ktorý si vyžaduje veľmi krátky čas prípravy, ktorý počas varenia rešpektuje iba malú pozornosť.
Ingrediencie na 1 porciu
- 2 vajcia
- soľ
- 30 g masla
- korenie
Ako pripraviť vyprážané vajcia na panvici
Roztopte maslo na malej panvici, nechajte ho napeniť a potom posuňte predtým pripravené rozbité vajcia do šálky, panvicu nakloňte na jednu stranu, aby sa maslo koncentrovalo tam, kde vajcia padnú.
Po vyrovnaní panvice a distribúcii soli a korenia na vajíčka varte asi 3 minúty na vysokej teplote, až kým vaječné biele nezhustne a hnedne na vonkajších okrajoch.
Nakoniec posuňte vajcia zasunutím do taniera a podávajte ihneď, kým sú ešte horúce.